Wenn das Wort Rohkost erwähnt, verdrehen viele immer noch die Augen. Allerdings schwören immer mehr Menschen auf diese Ernährungsweise, die uns zurück zum Ursprünglichen führen …
Wissenswertes
Wie man Kürbis richtig zubereitet
Als Beilage, eingelegt, in Risotto oder als Suppe – Kürbis eignet sich für die verschiedensten Gerichte. Sogar zu Marmelade, Pudding, Kompott oder Kuchen lassen sich …
Bräuche in anderen Ländern- Das Lucia Fest
Während hier im Land bald die zweite Kerze am Adventskranz brennt, wird in Skandinavien das Lucia-Fest gefeiert. Die namensgebende Märtyrerin trägt in vielen Darstellungen einen …
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Olivenöl von Zait
Wer noch nie zu Olivenernte in Südeuropa war, um dort das gerade frisch gepresste Olivenöl zu probieren, kann das auch bequem zuhause tun. Thomas Fuhlrott …