Grill oder kleine Party Snacks kann man immer mal wieder gebrauchen und sie sind super einfach in der Zubereitung. Diese kleinen Snacks schmecken auch besonders bei heissen Wetter. Wir hatten hier gestern z.b. 36 Grad und da schmeckt meinen lieben hier daheim etwas einfacheres am besten, denn solche Party Snacks lassen sich natürlich auch prima kalt verspeisen oder eignen sich als Beilage zum grillen super. Unsere Variante stelle ich euch hier mal kurz vor.
Zutaten:
ein Ciabatta oder Baguette Brot
2 Becher Brunch z.b. mit Käutern,
1 Becher Schmelzkäse,
ca 250 Gramm Schinkenwürfel
evtl 1 Lauchstange
1 Zwiebel,
jeweils eine rote,grüne und gelbe Paprika
ca 100 Gramm Käse zum streuen (wir mögen z.b. jungen Gouda)
Zubereitung:
Das Ciabatta in etwas dickere Scheiben schneiden. Auch die gewünschten Beläge sollten recht klein gewürfelt werden. Danach nur noch den Brunch und Schmelzkäse vermischen und die Scheiben damit dick bestreichen, darauf werden ganz nach belieben die weiteren Zutaten wie Paprika, Schinken und anderes verteilt und etwas eindrücket, dann nur noch den Käse drauf streuen und ab damit für ca 15 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen.
Tipp
diese einfachen Party Snacks eignen sich für jeden Anlass, schmecken aber auch als Pizzavariante, z.b mit Hefe oder Blätterteig, Man kann sie sich so belegen wie man grade Lust und Laune hat und sie schmecken auch noch kalt echt gut. Wer eine etwas leichtere Variante bevorzugt kann anstelle des Schmelzkäses auch Sauerrahm oder Schmad verwenden und diesen mit den gewünschten Belägen vermischen ,das ganze kommt dann ohne Käse in den Backofen .
die machen wir auch öfter 🙂
lecker!!!
liebe sonntagsgruesse!
Wow, schaut lecker aus, bei der nächsten Gelegenheit probiere ich das auf jedenfall mal aus. L.G. Ulrike
sehr lecker! noch dazu einfach und schnell in der Zubereitung, super Idee und danke für den Tipp!!
Ich hab gestern ähnliches gemacht, allerdings mit Tomaten, Mozzarella und frischem Majoran. War auch sehr fein
Da läuft mir das Wasser im Munde zusammen. Ich denke,dass kommt Dienstag auf den Tisch. Yummy
Das schaut lecker aus, da würde ich auch zugreifen.
Lieben Gruß,
Martina
Ohh danke für den Tipp! Wir haben jetzt dann ein paar Feste, da könnte ich dann einmal so etwas zaubern. lg Gabi 😉
Sieht verdammt lecker aus…probier ich aus. LG Romy
die sehen ja super lecker aus. Wir feiern heute Kindergeburtstag, da wären die direkt auch was, aber ich habe schon andere Pläne, vielleicht zeig ich das ja auch mal. Wünsch dir einen tollen Start in die Woche.
LG Romy
Diese Pizzabrötchen merke ich mir für das nächste Mal, ist sogar etwas weniger Aufwand als Wurst- und Nudelsalat, weil da muss man nicht ganz soooo viel schnippeln! =)
Lecker hmmmm köstlich !
Lg Margit
Ja solche Sachen essen wir auch zu gerne
Guten Tag Petra oder besser Mahlzeit. Deine vorgestellten Köstlichkeiten sind alle super……. Ich wünsche Dir einen schönen Mittwoch. Liebe Grüße Thomas.
hmmm lecker. Solche Sachen sind so lecker und schnell gezaubert:)