Gesund erwachsen werden

Wie viele Mütter und Väter mache auch ich mir Gedanken über eine sinnvolle Ernährung für meine Kinder. Oft genug ist in den Nachrichten zu hören, dass immer mehr Heranwachsende zu fett und süß essen und folglich übergewichtig sind. Um das zu verhindern, rate ich: Kindern muss eine bewusste und ausgewogene Ernährung vorgelebt und angelernt werden! Laut der Kiggs-Studie waren im Jahre 2006 in Deutschland etwa 15 Prozent der 3- bis 17-Jährigen übergewichtig – fast die Hälfte davon krankhaft. In vielen Fällen entwickeln sich aus übergewichtigen Kindern übergewichtige Erwachsene, ganz zu schweigen von den physischen und seelischen Problemen, die eine dauerhafte Belastung bedeuten. Anhaltend ungesunde Ernährung führt häufig zu schweren Erkrankungen wie Diabetes mellitus oder Osteoporose. Und auch die akuten Symptome einer schlechten und schweren Verdauung – Völlegefühl und Blähungen – sind alles andere als angenehm.

In solchen Fällen helfen oft Verdauungsmittel für Kinder. Verdauungsstörungen infolge ungenügender oder fehlender Funktion der Bauchspeicheldrüse können leicht mit Emulsionen, Granulaten oder Sirup behandelt werden die angemessen für Kinder dosiert sind. Der Grundstein für eine geistig und körperlich positive Entwicklung ist allerdings eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Kinder sollten von allem essen – Obst und Gemüse sind mindestens ebenso wichtig wie Fleisch.

Ernährungspyramide

Die ideale Ernährungspyramide baut auf pflanzlichen Lebensmitteln und Getränken auf: 1,5 Liter Wasser oder ungesüßter Fruchtsaft decken den täglichen Flüssigkeitsbedarf eines Kindes; Obst und Gemüse liefern reichlich Vitamine und Mineralstoffe. Um Kindern die ungeliebte Kost schmackhaft zu machen, kann diese beispielsweise roh zum Knabbern oder in Nudelsaucen püriert serviert werden. Bei Brot und Getreide sind Vollkornprodukte zu bevorzugen. Milch und Fleisch sollten in geringeren Mengen zum Einsatz kommen.

Zwar enthalten sie ebenfalls wertvolle Stoffe wie Calcium beziehungsweise Eisen und Eiweiß, allerdings sind sie sehr fetthaltig. Eine kleine Süßigkeit pro Tag darf genossen werden. Neben einer gesunden Ernährung empfiehlt sich regelmäßige Bewegung: Sport hilft nicht nur, den Körper fit und gesund zu halten, sondern ermöglicht Kindern zudem häufig das Knüpfen sozialer Kontakte.

Ich möchte gesunde und persönlichkeitsstarke Kinder heranwachsen sehen, deshalb empfehle ich jedem, einerseits selbst Vorbild zu sein und einen entsprechenden Lebensstil zu pflegen, und andererseits bei seinen Sprösslingen von Anfang an auf eine ausgewogene Ernährung und am besten tägliche Bewegung an der frischen Luft zu achten!