Obwohl der Mensch zu 50 bis 80 Prozent aus Wasser besteht, kann er keine Wasserreserven bilden und muss deshalb Flüssigkeitsverluste ständig ausgleichen. Jeden Tag verliert …
Rezepte
Ideen für selbstgemachtes Eis
Besonders im Sommer lieben nicht nur die Kinder Eis, auch wir Erwachsenen gönnen uns dann schon häufiger mal die ein oder andere Leckerei, dabei sind …
Glutenfreie Rezepte zu Ostern
Neben Klassikern wie Osterhäschen gibt es noch viele weitere Leckereien, die zu Ostern gerne aufgetischt werden. Im Schwabenland werden beispielsweise an Gründonnerstag traditionell Maultaschen in …
Hefeteig-Osternest
Mein Sohn Damian und ich haben heute ein ganz einfaches Rezept für ein Hefeteig- Osternest ausprobiert. Mein Sohn war natürlich wieder super stolz das er …
Pizzateig – Wie mache ich eigentlich einen richtig guten?
Geht es darum, eine leckere Pizza zu Hause in Eigenregie herzustellen, stellt der Teig oft das größte Problem dar – dieser will einfach nicht wie …
Panettone das italienische Weihnachtsbrot
Panettone ist eine Mailänder Spezialität,und bedeutet übersetzt „großes Brot“. Doch auch hierzulande erfreut sich der Kuchen großer Beliebtheit. Panettone gibt es traditionell zur Adventszeit und …
Winterlicher Apfelstrudel
Der Apfelstrudel stellt eines der populärsten Süßspeisen in zahlreichen Ländern Europas dar und gehört zum Bereich der Strudelarten. Er wird sowohl als Nachtisch oder als …